今日のお仕事はきゅうりの出荷検討会。きゅうりの品質をみんなで見て、より良いモノを出す努力をする会です。市場出荷をする産地は毎年恒例であり、欠かす事が出来ないイベントです。僕は色々な野菜を見ていますが、特にきゅうりは綺麗だと感じる野菜の一つ。なにが綺麗って、出荷されるきゅうりはこれって工業製品？ってくらい揃っている。写真の通りビッタビタな品質です。ここまで必要なの？ってくらい。これを生産者は手をかけて手をかけて作るんです。きゅうりも生き物。それをビッタビタに揃える努力。凄すぎる。
