海金柑

いよいよ、ゴールデンウィーク突入です！

nagiは９日まで休まず
お客様のご来店をお待ちしてます。

さて今年の金柑シリーズ新作です。
海金柑！



大島の観光名所、太平洋に切り立つ”海金剛”をイメージして
作ってみました。
三角形状が切り立つ岩でパイ生地の層が荒々しい波を。。。
ってな自己満足。。。

中には、大島の自然農法で作られた金柑を使った、自家製金柑ジャムと金柑甘煮、
クレームダマンドを合わせてます。

連休中で金柑がなくなると思うので、見かけたらお試しくださいね！

田辺にて

12日きのへそ工房田辺店リニューアルオープンのイベントとして
パンの販売をさせていただきました！



あいにくのお天気の中たくさん来ていただきありがとうございました。

リニューアルした田辺店はまたかわいくて…
特にタイルのカウンターがよかった。



それと、きのへそさんオリジナルのアイアン脚のテーブルとベンチが
すごくよくて、nagiにも欲しい…

今回リニューアルということでcapt.からささやかなプレゼントを。



もちろんパンです！
早速飾っていただいちゃいました。



長持ちするので田辺店に行かれた方はぜひ見てくださいね。

さてイベントづいてるnagiですが来月はいよいよ和歌山市で
パンの販売をします！
今度はふじと台・きのへそさんのモデルハウスにて
潮岬の8686さんと和歌山市のamica.さんと一緒に！
詳しくはまた次回…