オカンのお薦め

１１月７日（木）　　

 

天気予報で　傘も役にたたないくらいの雨が降るって言ってたけど

今のところ　そんなすごい雨は降ってないな

学校や仕事の帰宅時の大雨も困るんだよね

 

 

６日の夕ご飯

　　　　

厚揚げと豚肉の柳川風煮　　もちろんきりっちはオンザライスでございます。

チリウインナー　　以外と辛い　後味が辛い　　ビールにあう～～

かぼちゃサラダは前日の残り物

本日メインの　厚揚げと豚肉の柳川風煮込　　実はコレになる予定だった

 

　　　　

厚揚げと鶏肉の柳川風煮込み

我が家には　鶏肉がなかったから豚肉で作ったけど

 

 

そう　この本　　

アタシのオカンがリスペクトしている恵美子の料理本だ

 

　　　　

オカンが　この本超いいから　あんたも買ってつくりなよ～

って　激しく薦めるからさ

４８０円だし

まあ　お買い上げしてみた

 

するとどうだろう

 

どれも　そんなに手をかけず・・・・それ重要

家にある食材や調味料でできる　　ここも重要

そして　美味しいのよ　　ここもっとも重要

 

やるじゃん恵美子

 

前日の煮込みハンバーグや　今日の厚揚げの柳川風・・・・

他にも　簡単で美味しそうなものが色々のっている

これは　いい買い物したな

我が家も来週は恵美子の料理が食卓に上りそうだ

（今週は　もうメニューが決まっているからね）

 

あ～　だんだんオカンに似てくるな

ちょっと　ショックだ