親子丼

今日はレンジメートプロで親子丼を作りました。
鶏むね肉、なると巻、玉ねぎ、玉子、ライスを用意しました。



水大さじ３杯、にんべんの汁、日本酒、みりん各大さじ１杯、
ほんだし、砂糖、醤油各こさじ１杯を振りかけ、600Wで約８分加熱しました。



玉子２個をかけ更に２分加熱しました。



できました！



初めての親子丼としてはまぁまぁですが、
ややあっさりした味で、改善の余地があるようです。