煎り酒＆握り寿司

煎り酒にオリーブオイル、胡椒、レモンを入れ、
醤油の代わりとして、握り寿司を煎り酒につけて食べましたが、
意外と美味しかったです。
煎り酒は、醤油と比べて薄味で塩分少なめなので、
高血圧対策には有効だと思います。
近々、わが家の食卓から醤油が消えるかもしれません。