ミートローフ

今日パパばばちゃんから美味しい牛ひき肉をもらったので、ハンバーグを作ろうとタネを作っていた。がっ、そーたの機嫌が悪くてゆっくりフライパンで火加減見ながら焼いている余裕はなさそう・・・

って事で、生まれて初めてミートローフを作ってみました。

丸める手間もフライパンに着いている時間もいらない。型に入れてオーブンに放り込むだけ　こりゃ子育て中にはもってこいだな。しかも、直接肉に触りたくない敏感肌くまは料理用の使い捨て手袋をしてるから、丸めるの上手くいかないんだよねぇ

参考に見た料理本はパウンド型いっぱいのお肉だったけど、家族４人分の量だと型の３分の１　うす～いミートローフができました。

子供が好きなとろけるチーズも入れて中々美味しくて満足。しかも、ハンバーグはポロポロと食べづらいらしいのに比べて、ミートローフは冷ましてから食べたのでキュッと締まって食べやすい。自分でパクパク食べてくれると本当にうれしいなぁ

もう１品おかずはおでん風煮物。
こちらはくまばばちゃんからもらったメークインじゃがいもと大根、人参、結びしらたきで。甘い煮物が苦手な息子らはコチラもパクパク
そうよ、こうでなくっちゃ！　折角作って食べっぷりが悪いと作る気しなくなっちゃうもんね。

って事で、今日の我が家の食卓は両実家からの配給によりうるおうのでした
おっと、米もパパ実家からもらったもんだ！それなのに食費がかかり過ぎ？！　食材を無駄なく上手に・・・これから節約がんばろーっと。


・・・先日見てきた食器洗浄機。
次のボーナスで買うつもりだったんだけど、すぐにでも欲しくなり、今日パパちゃんに了解をもらいました
だって、もうお湯で皿洗いするようになってゴム手袋の中は汗だくだし、子供が小さくて時間が惜しい今、まさに今が必要な時！
・・・そうなると、高かろうがすぐに買ってしまう短気なくま　本当は年末商戦とか安くなるまで待てばいいのにねぇ