食欲の春

お寿司っていうのは、お酢を使っているので、余計に食欲を増す。

さらに、お酢やワサビがお米や魚ネタの防腐にもなっていて、味わいだけでなく、衛生面、栄養面と合わせもった、日本食の傑作だと！

って思いつづけて食べてるわけではありませんが、建築も機能性、意匠性、安全性を合わせもった設計を、これからも心掛けていきたいと思っています。。。(^o^)

弥生

３日はひな祭りで、酒が飲めるぞ！
の三月です。

この月の下旬には、桜も芽吹き、春が到来する月です。

いい月になりますように(^o^)