時空旅人 中川義之のブログ

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飲食業界で年間2000億円の損害「無断キャンセル」が増加するワケ

2019-07-15 21:11:28 | 日記
店側も、最高の状態で料理を提供できるように準備しているだろうから、無断キャンセルを防止できれば、当然、廃棄ロスを幾分か軽減できるはずだよね。何にしても、ものは大事にしないと。