喫茶店のラーメン長井市内では、とても珍しいです。ここ今泉は、昔から製造業などの大きな工場があり従業員さんの胃袋を満たす、飲食店が多くありました。名店と言われる焼肉屋さんから、熱狂的...

つい…出来心で…はじめは、遊びのつもりだったんですけど～いつの間にか、癖になってしまって…いつか...

食欲の初夏も申します。えっ！？それは秋だって？？あら…そうですか…失礼しました。アシタメだけでしょうか...

地上でも麺山頂でも麺麺です！ご飯も大好きですが、麺も大好きです！汗かいて腹減らして失ったエネルギーを麺で補う！山飯！そとごはん！お気に入りの火器をリュックに詰め込んで山頂でゴソゴソ...

毎年、繰り返し同じことを言っておりますが今年も言わせてください！長井市周辺、特に西置賜エリアでは冷たいラーメンの事を　【冷丼】　（ひやどん）と申します。オーダー調査の結果、米沢エリ...

かめやさいがねが？かめやくってぐべ？かめやはやっぱり大盛りだべ？かめやはしょっぱいくて最高！かめや＝馬肉中華そば店名でもあり、商品名でもあり、愛されている証拠です。他店でも同じよう...

今日は何くったんや～え～っととんかつです。フツ～のとんかつです。たかさか的には、フツ～です。お陰様で、1週間で4キロ戻しました。これで、今年の夏もペタペタで過ごせます。タイトなシャ...

先日、金ちゃんから麺をいただきました。アゴとソウダでタレ作って、つけ麺にして食べました。美味しかったです。また食べたいです。初夏ですね。冷どんですね。この、ベルトにお腹が乗った感じ...

画像の無断転用ってだめっすよね・・・ホント・・・だめっすよ。。。まして、お堅い仕事の方ならば、なおのことダメっすよ・・・500にしようかなぁ～1000にしようかなぁ～...

冷どんの季節到来です。ですが・・・アツいからこそ、うまい食べ物がある反面アツいからこそ、気をつけなくてはいけないことも・・・熱中症！！！これ、ほんと注意しなくてはいけないっす。様々...