本日のランチ

今日のランチはパーコ―丼



豚ロースの切り身が２枚しかなかったので、

鶏つくねもプラスして３人でシェア

茄子の素揚げも添えて、

それなりに美味しくいただきました　


【作り方】

豚ロース切り身を大蒜、生姜、酒、醤油に１０分ほど漬け込む

片栗粉をまぶして油で揚げる

麺つゆに大蒜と生姜のすりおろし、酒を入れてレンジで１分ほどチン

ごはんに付け合わせの野菜と揚げた肉を載せて温めたたれをかけて

はい、出来上がり！


面倒臭いなあ　と思ったら

あららぎでご注文下さい　

お店には手作りニンニク醤油もありますので、

よりおいしく召し上がっていただけます