ドゥシャス・チェリーで夕食会

お客様からいただいたベルギービール

ドゥシャス・チェリー

やっと栓を開けることができました


毎週友人を招いて夕食会を開いていましたが、

徐々にイヴェントも再開し始めて、

お互い忙しくなってきたせいで、

数週間ぶりの夕食会です



今回いただいたビールは、

チェリーの実を混ぜ込んだ

酸味の効いたワインのようなビール

これだったら、私でも

オードブルをつまみながら２、３本はいけるかな　

「やっぱりベルギービールは美味しいね」　

とうなずきあって、

会話も弾んで楽しい時間を過ごすことができました

感謝

時短効果

仕事は時短にテレワーク

おのずと　こういう　ことに　なるわけで．．．


普段敬遠しがちな、時間も手間もかかるお料理に

親子でトライ　




【牡蠣とチキンのグラタン　ロースハムサラダ】　




【娘の特製手作りコロッケ】


冷凍コロッケも美味しいけれど、

娘の手作りコロッケは、１００倍　美味しかった