生姜ブーム再燃

今巷では、テレビ雑誌のみならず全国紙までが特集を組むほどの生姜ブームらしいですね('-^*)/


生姜の辛味成分「ジンゲロール」には健胃・発汗作用があることからダイエット効果も期待出来るそうです。



殆どの料理に生姜を使う生姜ファンの一人として、生姜に脚光が当たるのは嬉しいのですが、ブームの煽りを受けて入手し難くなるのだけは御免ですねm(_ _)m


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