台風13号が上陸するかもしれないと心配したが、今回もこの辺りは大したことなく
ほっと一安心したのもつかの間、又猛暑がぶり返した。
今日も朝から日差しが強く、9時半にはクーラーをつけた。
まったく~もう~ 暑いなあ
今年の夏初めて我が家に出てくる青じそでシソジュースを作ってみた。
なかなか美味しくできた。そして、先日平井の農協で、シソジュース用として350グラムの
赤ジソを買い、今度は赤ジソジュースも作った。
洗濯や片づけが終わり、ほっと一息。シソの濃縮液をコップ入れ、氷を入れ3倍くらいに薄めて
飲むシソジュースは、乾いた喉を香りと共にスーッと潤してくれる。
外は暑くても、家の中は天国。玄関の布絵も涼しそう。