豚さんBBQ

今日は、みやじ豚.comさんの主催するBBQ会でした。

参加人数が予想より多くて手が足りていない状態でしたが、
豚肉を美味しく頂いてきました。
味付けは、「豚肉の味で勝負する」という意気込みで塩＆コショウのみ。

ダッチオーブンでの豚肉ブロック蒸しもあり、満足でした。

定期的に開催しているので、また参加する予定です