北陸の冬といえば・・・

鑑定の後に接待で「河豚」を戴きました(^ε^)-☆Chu!!
河豚刺しもコリコリでしたが、河豚のたたきがおいしかったぁ～！鍋の雑炊は何も加えなくても絶品。大根の御漬物もお代わりしちゃいました。
炬燵に入って(@_@)戴きました。落ち着いた雰囲気の北陸ならではの情緒が漂っていました。
月が蠍座の日にピッタリ！
画像やコメントのお返事は明日、追加更新致します。
詳しくは、現地リポータ-のコメントを御読み下さいませ…。

加賀懐石、蟹、とくれば、次の御料理は・・・やっぱり「河豚」鍋かぁ