✚北欧好きでランチ会✚

こんにちは。

雨の日曜日ですね

久ぶりのこの気温差にヤラれそうですね。

台風接近中

明日は大丈夫でしょうか...


先日のこと

北欧好きが集まり我が家でランチ会をしました

　　　　　

暑い日に食べたいトマトの冷製パスタ

今回のは旬野菜のズッキーニを一緒に。

トマトの赤とズッキーニの黄色と緑で彩り感が

育てているバジルもサクっと摘んできて最後にちょこんとね

さっぱりしてて食べやすかったです。

　　　　　

あとはサラダも赤と紫の大根でインスタ映え映えね～

それより何より、スイーツ作りが得意なお友達が持ってきてくれたケーキ

　　　　　

もぉ～お店のにしか見えないです

ナッツがたっぷりのチョコタルトとチーズケーキ。

チーズも色々こだわった美味しいものを使って作っているからこそのこの出来上がり

さすがです！！！

なかなかね～ここまではできないデスわ

私は久しぶりにシフォンを作ったのですが…

久しぶり過ぎてマーブルのやり方を間違えて普通にコーヒーシフォンになってしまうという

白いちごで誤魔化しておきました


４人で喋って食べてまた食べて

我が家の玄関を通れないくらい大きくなって帰っていきました(笑)


楽しい時間はあっという間です。

また集まろうね