今夜の酒

　

今夜はＩＢＣラジオに出演。その帰りに「Jizake-Bar蔵」にて桜顔のスペシャルデーでした。
以前ネタにした大地の一献本醸造に加え、吟ぎんが純米大吟醸などのセット、もちろん北国の恋人もいただきました。

今回「大地の一献」ぬる燗でやったんですが、燗すればこその吟醸香もあるんですかね。他県のある有名な蔵に似た製法だと関係者は言いましたが･･･

来週は磐乃井、再来週は世嬉の一と一関勢が続きます。金曜日の夜は「Jizake-Bar蔵」へ！