新カテまた作成…

また新カテゴリー作りましたよ。
「いわて食菜」

別に料理にこだわりませんが、せんべいでもマスカットサイダーでもいいんです。

その初回は、近所の店で買える南部せんべい。

南部せんべいといえば岩手屋、白沢、盛岡せんべい、志賀…このへんが有名。
しかし我が渋民のご近所では別メーカーの南部せんべいがあります。

浄法寺の石橋せんべい、久慈（宇部）の宇部せんべいがそれです。


実は僕がいま書いているそばで宇部せんべいの「こわれせんべい」を、麦の香りを咀嚼しつつ食べているんです。

自家製薄焼きということで、おふくろにも食べさせました。盛岡とはなにかが違う…そんな味がします。


これから今までに書いた記事を再チェックして、「いわての食」にふさわしい記事をここに移籍させます。