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いわて飲み蔵べ 5月号③ 鷲の尾

昨日はゼブラの完勝でした!
ということで祝杯。

鷲の尾純米吟醸オールいわて

精米 50%
アルコール度数 16.5度

ということで、飲みごたえありました。

鷲の尾さんは大吟醸仕込みも「純米吟醸」と言ってますよ。大吟醸というと高級さが増しますが、あえてその名で呼ばないで!というところに鷲の尾のこだわりがあるようです。

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