久々にピノキオ

というわけで、今日は春の味です。

まずは水沢の「銘菓処高乃屋」のイチゴスイーツ。女性パティシエが作るおいしいものです。
そう言えば今日は僕も練乳かけイチゴ食ったなぁ。

ということで、こんな具合に岩手の春のスイーツなどをご紹介します。
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次は北上のカフェからランチ。納豆カレーはココイチで食えますけど。
なつかしのＪポップをバックに食べてはいかがかな？ということで。
ここでもイチゴスイーツ登場。クレープ包みにしています。それからソーダにゼリーを浮かべているドリンクも。
多分僕がＢＧＭにするのは稲垣さんとか村下さん（＝８０年代中期）だろう。
パフェなどのＢＧＭにユーミンの「やさしさに包まれたなら」ですが。

そして舞台はホワイトデー。フレンチも春の色です。
旬の走りの食材を提供するのは本町（上の橋たもと）のベルクール。番組では「早春のプチコース」をご紹介。デザートは４種類あるんですね。
また、季節限定のイチゴスイーツも。開店当時からのミルフィーユは宮野オーナーもお勧めの一品。軽い味が人気の秘密。

次はワインとスイーツ。中の橋のアッカトーネの松田ソムリエがレモンリキュール「リモンチェルロ」の説明を。イタリア南部では常識らしい。
そしてワインに合うドルチェ（イタリア語で甘いもの）の登場。アイスクリームなどにはリースリングの白、モンブランにはタウラージ。さらにペスカ（桃のスパークリングワイン）、アランチャロッサ（オレンジのスパークリングワイン）なども。

続いて老舗のバー「ルパン」。ここのスイーツと言えばやはりリキュール。
「今はマティーニを飲む人が甘口のカクテルも飲む時代」という。
そして作ってくれたのがジャンゴア（チョコリキュール）入りのパフェカクテル。さらにタンカレージンとイチゴとクラッシュドアイスでガトーというカクテルも。
ほかにもブルーテイルフライ（カカオ＋クリーム）、アップルルージュ、アイスクリーム・サンドウィッチ（クッキー＆クリーム）なんかが。飲みたい！