【料理】簡単すぎるあっさりラーメン、カップラーメンさよなら。本場の中華料理。

【料理】簡単すぎるあっさりラーメン、カップラーメンさよなら。本場の中華料理。

簡単すぎるあっさりラーメン（カップラーメンさよなら） 調理手順： 1、ボウルに塩、胡椒、鶏ガラ、生抽、ゴマ油を入れる（各自の好みでほかの調味料も追加してもよし） 2、沸騰水に細麺（素麺、そうめん)を入れ、ほぐしながら２分くらい経過後（ほかの麺でもよし） 3、数枚のチンゲンサイも入れる（ほかの好きな野菜でよし） 4、目玉焼きを作る 5、ボウルに麺を茹でたスープを入れる 6、麺、チンゲンサイ、目玉焼きを順番にボウルに入れ、細ネギを乗せる。 7、最後に麺を茹でたスープをかける 

材料：    塩、胡椒、鶏ガラ（味の素も可）、生抽、ゴマ油    チンゲンサイ（小松菜やほうれん草も可）    卵、細ネギ 

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