コンパクトカーの時代がやってきた

猪豚料理

 【民健ラョ 清水】

 山梨県山梨市三富川浦339。『美味しんぼ』80巻「日本全県味巡り 山梨編」小学館発行 のなかで紹介されているお店です。R140沿いにお店があります。お店の手前から看板があるので分かりやすく、駐車スペースも広々としています。鍋料理と迷いましたが、猪豚とごはん、味噌汁、小鉢(カボチャのサラダ、スナックエンドウの胡麻和え)がセットになったバーベキュー定食(1,365円)をたのみました。脂身がほのかについた肉と野菜を溶岩プレートの上で焼いていきます。じっくりと時間をかけて昼食をとりました。猪豚、美味です。
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