ハワイに住むの半分くらいは
日本人か日本にルーツがある人みたいです。
その中で沖縄出身の人が多く
沖縄の文化が色濃く根付いています。
ハワイのドンキホーテの入り口前で
毎週水曜日にサーターアンダギーが
3つ1ドルで販売されますが
いつも人が並んでいます。
アンダギーという名前で
サーターアンダギーが売られていて
この日は三男が一人で注文に挑戦。
シナモンとプレーンの２種類があり、
3つセットで1バック1ドル。
英語は分からないと騒ぐ三男に
『フォーバックス、プレーン。』
だけでいいと言うと渋々一人で挑戦。
『フォーバックス、プレーン、だけじゃ
分からない！』
と怒りながら帰って来ましたが
ちゃんと買えてました。
ちょっと前までは一人じゃ注文はできなかったので
大前進です。
しかし！ショックな事に2月から
サーターアンダギーが2つで1ドルに変更。
毎週行ってたけど
月一くらいにしようかなぁ。
ちなみに違う日にドンキホーテに行くと
『ねぇ、アンダギーフラワーはどれ？』
と白人系ハワイアンのお婆さんに聞かれました。
ん？アンダギー？
『サーターアンダギーを作りたいの？』
と聞き返したらそう！と言われたので
日清の薄力粉があったので
それを教えたら
ありがとう！と言われました。
アメリカでは薄力粉は馴染みがなく
中力粉ばかりで、
アメリカのスーパーには薄力粉は売ってません。
アメリカのクッキーやマフィンはどっしりしていているから
薄力粉より中力粉の方が好まれるんだと思います。
