同僚に

触発されてたまには・・・

というコトでネイルケアに行ってきました。




うーん、アクリルの色も逆に言っちゃったし
ストーンの色も濃すぎたのよねー。
全く、自分の過失です・・・

次回はもう少しよさげな感じにしてもらいます♪


さて、食わず嫌いの4品ですが。

答えは、全部嫌い…

羊の肉はダメ。
納豆もダメ。
あんこが嫌いだからいちご大福も。
苦いお茶は嫌いだから抹茶も。

本当は好き嫌いのない良い子なんだけどなぁ。あはは。

食わず嫌い

「恋敵を見るような顔して見てるねぇ～」と言われた。
はい、その通りでございます

いや、なんでよりによって彼女なのか
未だに理解できず。
本当にイライラ致します…


さて、4品出揃いました。

あたしの嫌いな物はなんでしょう?

・ジンギスカン
・納豆
・いちご大福
・抹茶アイス


今日のランチ。沖縄料理です



最近は黒糖にもはまってマス♪

キャプテンジャックと一緒に

ディズニーランドに行って来ました。



新しくなったカリブの海賊に始めて乗ったのだけど
まぁ～ジャックスパロウのかっこいいことと言ったら♪
出口間際のショットをカメラにおさめたかった m(j◇j)m


お昼のパレートのミッキーとミニー。






そして、本日お会いしたミッキー。



今日はすいていたせいもあるのか、
ミッキーといっぱい写真が撮れました♪

いつものミッキーは[子供最優先]みたいな感じなんだけど
今日は大人にも万遍なくサービスしてくれるミッキーで
大満足で岐路についたのでした。

当たりました～♪

5個購入のうち2個が当たり♪




宝くじも当たったし(1万円だけど…)
今年はなんかいい感じだわぁ。


夏のジャンボあたりで、
ビッグウェ～ブが来るんじゃない？

餃子修行

元同僚の中国人の家におじゃましてきました。

前回ご馳走になった餃子が
恐ろしく美味しかったので、
今回は料理を作る段階からおじゃまして
メモ、メモ、メモ・・・

料理の数々♪



噂の餃子。



まずは料理に使う肉を薬味でゆでる。



ゆでた豚ばら肉をスライスして
にんにくと醤油をかけて蒸す。



たっぷりの油でとうがらしを炒める。
火から下ろして醤油を入れてとうがらしソースの出来上がり。



ザーサイを豚肉と一緒に油で炒める。



ニラと炒めた卵。これは餃子の具。



小麦粉を水でこねて、棒状にする。
これが餃子の皮。



ニラ、卵、豚肉の具を伸ばした皮で包む。



白菜、豚肉を入れた餃子も作る。



たっぷりの油で焼く。




上海にいた時にお気に入りの水餃子屋さんがあって、
見てきたままをマネして何度か作ってみたケド
どうしても本場の味にならないのは
水が違うせいかなぁ・・・と思っていたのだけど、
今回、肉が違うとわかった！

最初に全部の肉を中国の調味料を使って
ゆでるから香りが本場モンになるンだねぇ。

さて、自宅で再現できるかしら。

明けました！

おめでとうございます。
今年もお正月休みをごろごろと過ごしております。

明日こそは初詣に行かなきゃなー。

1日に年賀状をくださった皆様ありがとうございます。
「おぉーみんなちゃんとしてるなー。」と
思いながら家族写真を撮りました(笑)

1月中旬ぐらいまでには
この写真が皆様のお手元に届くかと思うので
しばらくお待ちください♪

今年もよろしくお願いします。