湯豆腐 2023年11月24日 | 日記 今日は快晴で比較的暖かいです 気温の変化が結構激しいですね この時は寒かったので湯豆腐にしました 湯豆腐には熱燗の日本酒があいますね 熱々の豆腐も美味しいです 手前の醤油差しは土佐醤油です 醤油とみりんとカツオ節で作ります