さる蕎麦屋さんのそば処・・・・・・

長野県は須坂市にある　さる蕎麦屋さんのそば処（た○○春）さん。

蕎麦は8割蕎麦でした。面は小し硬目で腰はありましたが、硬め蕎麦の腰

ではないのかなと思います。

それに天ぷらですが、山ぶとうの葉・ふきの葉・たらの目・コシアブラの葉

山菜の天ぷらでした。

食べて美味しく頂きました。

善はこんな感じです。

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これからも、かわちゃんのガンバッペィ福島は、今後も更新を続けます。

善光寺どうりのお蕎麦屋さん・・

歩いて善光寺へお参りへ・・帰り道、昼時でしたので、蕎麦屋で天ざるを

食べようと思い注文したら、隣り席でビールを飲んでいた人がいて

そうか・・・蕎麦とビール合うかも・・・？

即、すみませーんビール下さい・・と言う訳で

飲んで食べて見た・・んっ・・やはり、ビールと蕎麦は、相性抜群

美味しかったです・・・。



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