今日は 朝から春らしい 暖かい 雨が 降っています。。
今週は 朝夕共に あの 冷たい 冷え込みは 無い予報で ホットしています。。
先日 娘が 市場から とても欲しかった 珍しい 苗を 仕入れて来てくれました!
「リューカデンドロ」 です。。
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ワンケース 全部 違う お花~~ 迷ったけれど 全部 お買い上げです 。。
こんな 個性的な お花は 余り見た事ありません!
蕾が 有るのは この二つ 後は咲いてくれるのが とても愉しみです。。
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根がしっかり廻って居たので この後 寄せ鉢に する予定です。。
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今日は 長女のお誕生日です。
二月の 頭に 「賛否両論」で 美味しい 和食の 誕生日会をしたけれど
こんなのは 何度でも 嬉しいですね。。
と言う事で 昨夜は 我が家で 私の 手料理です。。
今度は 洋食? に しました。。長女の 好物 ばかりです。
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海老の グラタン。。。
ずっと 品薄だった バターも 手に入るようになって
北海道 よつ葉 発酵バター と 何時も飲んでる 低脂肪牛乳 、薄力粉で
塩分 控え目な ホワイトソースも 手づくりしました。。
豚バラ肉の 煮豚風。。。
前日から 煮込むと 朝 白い脂が びっしり付いてるので それを丁寧に取ります
其の後 茹で卵と ゆっくり煮込むと 超簡単で とても柔らかい出来上がりです
フレッシュグリーンサラダ。。。
ニンジンの マリネ。。。
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デザートは 何時もながら 次女の 手づくり。。
ブルーベリーパイ と アーモンドクリームパイ
甘さ控え目 とても美味しかった~
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長女は 今日も 愉しい 予定が あるようです。。
お誕生日会は 何度でも 幾つになっても(笑)
楽しいものですね~ ~ お誕生日 おめでとう…♪♪♪
そして 私を いっぱい 大事に してね~(笑)(笑)
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