今日は 朝から春らしい 暖かい 雨が 降っています。。
今週は 朝夕共に あの 冷たい 冷え込みは 無い予報で ホットしています。。
先日 娘が 市場から とても欲しかった 珍しい 苗を 仕入れて来てくれました！
「リューカデンドロ」 です。。
ワンケース 全部 違う お花～～ 迷ったけれど 全部 お買い上げです 。。
こんな 個性的な お花は 余り見た事ありません！
蕾が 有るのは この二つ 後は咲いてくれるのが とても愉しみです。。
根がしっかり廻って居たので この後 寄せ鉢に する予定です。。
今日は 長女のお誕生日です。
二月の 頭に 「賛否両論」で 美味しい 和食の 誕生日会をしたけれど
こんなのは 何度でも 嬉しいですね。。
と言う事で 昨夜は 我が家で 私の 手料理です。。
今度は 洋食？ に しました。。長女の 好物 ばかりです。
海老の グラタン。。。
ずっと 品薄だった バターも 手に入るようになって
北海道 よつ葉 発酵バター と 何時も飲んでる 低脂肪牛乳 、薄力粉で
塩分 控え目な ホワイトソースも 手づくりしました。。
豚バラ肉の 煮豚風。。。
前日から 煮込むと 朝 白い脂が びっしり付いてるので それを丁寧に取ります
其の後 茹で卵と ゆっくり煮込むと 超簡単で とても柔らかい出来上がりです
フレッシュグリーンサラダ。。。
ニンジンの マリネ。。。
デザートは 何時もながら 次女の 手づくり。。
ブルーベリーパイ と アーモンドクリームパイ
甘さ控え目 とても美味しかった～
長女は 今日も 愉しい 予定が あるようです。。
お誕生日会は 何度でも 幾つになっても(笑)
楽しいものですね～ ～ お誕生日 おめでとう…♪♪♪
そして 私を いっぱい 大事に してね～(笑)(笑)
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