梅と 紫蘇 ジュース

 クリスマスローズの 大鉢の 空いた隙間に

自然バエした 赤紫蘇が 大きくなって

ずっと 気になっていますー

そうだ ~ 紫蘇ジュースを 作ろうと

先日 三越で 手頃な瓶を 求めて来ましたー

カタチとステンレスの 持ち手が お気に入りー♪

我が家の 庭は オーガニック

さぞかし 虫だらけ？と ぬいてみたら

殆ど 喰われた後もなく こんなに 綺麗な葉っぱが いっぱいー！

綺麗に洗って 大鍋で 煮込みますー

中に 入れるのも 勿論 オーガニックの お砂糖など〜

白砂糖は 苦手で 使わないので

出来上がりは どれも 色黒ーー笑

先日 冷凍しておいた 梅も こんな色黒の 

梅ジュースにー♪

今年の 夏は これらを 飲んで~ コロナや

暑さを 乗り切ろうと思いますー♪ー♪