ローストビーフ

#ローストビーフ #自家製 #火入れ時間 #美味しい

ちょっと火が入りすぎてしまった感がなくもない。
毎回重さもカタチも違うブロックだから火入れ時間が読み難い。
味は悪くないと思うんだけど……。
今回は市販のソースにしたけど、気持ちの余裕があるときはソースも作る。