長沢のそば

金曜は、妙高の方へ蕎麦を食べに…。
途中、柏崎でR353＞K25と寄り道。

サシバと2度遭遇。

12時半に行こうと思ってた店に着いたけど、もう売切れ。
もう一つ候補にしてた、長沢茶屋へ。R292の長野県境の集落。
今まで長野側の富倉では何度か蕎麦を食べた事があるけど、新潟側は初めて。

茶屋セット￥1150。

オヤマボクチつなぎのそば、野趣あふれる天ぷら、笹寿司。
どれも、美味しかった。
天ぷらのエノキとドクダミは判ったけど、他が謎だったので、聞いてみたら…
エノキダケ、ドクダミ、ツルナ、ミズナ、春菊、ウドの葉、ゴマナ、キウイフルーツの葉
との事…キウイフルーツの葉かぁ。

個人的には、ほとんど信州なんだけど…(笑)。

飯山＞カヤノ平＞林道秋山線、で見かけた。

クジャクチョウ。