牛歩日記

見かけた変なものを…

のどぐろ

2021-02-25 23:01:57 | Weblog
先日アマゾンで見つけた、マルハニチロの、のどぐろを使ったお魚ソーセージ。

のどぐろ味か?と言われるとちょっと微妙、美味しい魚肉ソーセージだけど。
食べたことのある、ニッスイの真あじの旨味ソーセージは、結構鯵っぽい味がした。
のどぐろは2.8%配合、鯵は10%入り、あたりから…。鯵の方が味強いし…。
コメント
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