小山洋一　（ようちゃん）の一日

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八尾の若ごぼう

2017-03-27 16:08:34 | 日記
今、スーパーで、八尾の若ごぼうが売られている。
私も今日買って来て、葉はおひたしに、
茎や根はごぼうのように甘醤油で炊く。
春の風物詩、八尾の若ごぼうを食べましょう！


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