徒然なるままに

花育て、料理、一人旅、マンドラ演奏、手仕事など広く浅くの私

スベリヒユ

2021-08-27 02:32:00 | 日記
感染者、我が街にしては爆発。近くの生鮮食品激安ストアの密が怖く行かないでいたら冷蔵庫空っぽになってきた。
いよいよ、庭の雑草を食べることにした(笑)












スベリヒユの酢味噌和え
もう少し育ってからと思ったけれど、葉野菜がなくて、なんとか1鉢できた。ワカメ料理の味付けならなんでも合いそうな野菜(雑草)

今日も母の様子見に行く予定していたけど名古屋の感染数があまりにもひどく取りやめ。母なら、こんな味つけ美味しいと食べてくれるに違いないけど、、、


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