プロバンス

Lavandula x intermedia 'Provence'

南仏プロバンスの名前をもらったラベンダー。ラバンジン系の中でも比較的遅咲きのタイプで、淡い青紫色の花を咲かせます。

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2012.06.24

モノプシス パープルオーエン

Monopsis unidentata
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這います。

ヘリアンサスレモンクイーン

Helianthus Lemon Queen

［学　名］Helianthus 'Lemon Queen'
［英　名］Helianthus Lemon Queen
［和　名］ヒメヒマワリ
［科属名］キク科ヘリアンサス属
［原産地］北米
［性　質］半耐寒性の宿根草
［花　期］６月～１０月
［草　丈］150cm～200cm
［使い方］鑑賞用
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暑さに負けない。花は何れ‥‥。

レモンベルガモット・ベルガモ

Lemon Bergamont. Bergamo

［学　名］Monarda citriodora Hybr.'Bergamo'
［英　名］Lemon Bergamon Bergamo
［科属名］シソ科モナルダ属
［原産地］北アメリカ東部
［性　質］半耐寒性、一年草
［花　期］７月～９月
［草　丈］40cm～60cm
［収穫期］開花後、満開にならないうちに収穫します。
［使い方］料理、ハーブティー
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レモンベルガモットよりも濃い紫の花を咲かせます。

レモンウィンターセボリー

Lemon winter savory

［学　名］Satureja montana var. citriodora
［英　名］Lemon winter savory
［科属名］シソ科キダチハッカ属
［性　質］常緑性小低木
［草　丈］20cm～30cm
［花　期］８月～１０月
［収穫期］ほぼ通年
［使い方］料理、サラダ、お茶、レモンタイムの代用
［近縁種］ウインターセボリー
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葉が淡いレモンの香り。