豆腐には旅をさせるな 茂蔵編

「もっちり豆富」 豆乳と葛粉で造ったお餅のような舌触りの不思議なお豆腐。


「ふっくら豆富しゅうまい」 ふんわり柔らかなしゅうまい仕立てのお豆腐。


「豆乳チーズケーキ」 スイーツなお豆腐。右はイチゴ味。


「豆乳バームクーヘン」 お土産なお豆腐でした。

※ここで紹介しています「イオンモール太田」専門店街１階の「豆腐創作料理 茂蔵」さんは、残念ながら2010年1月11日（月）をもちまして閉店となってしまいました。
・・・・ごちそうさまでした。

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