ぽとふ

会社近くの店に行ったら大根とキャベツが旨そうだったのでゲット。
なんか食い物が出来るかとネットで検索して「ぽとふ」にした。

大根を扇状にしてキャベツをぶつ切り。
ベーコン炒めて、ニンニクと合体。
大根にキャベツを投入して、しばらく炒める。
水をヒタヒタに入れて、ぐつぐつ。
完成前に鶏がらスープとソーセージを放り込んで仕上げに塩とコショウ。
とまあ、ネットで調べた通りってことで。

とりあえず、食えた。
美味しいと思うのだが、どうなんだろうね。

段取りをしながらやる仕事なんですけど、料理もこれと同じかなと思った。
基礎はないんですが、そこは適当人間なのでレッツチャレンジ。
とにかく食えればエエじゃと、たまに遊んでいます。

習ったほうが良いかなぁ～っと考えるんですが、どうも気恥ずかしくってね。
それに、人がゴロゴロ居るとこで一緒になんて御免だし。
変人って、こんなトキ不便なんですよね。