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東京大田汐焼きそば 東京都 ご当地B級グルメ

グルメの紹介



大田区のPRのため、多様な具材が盛り込まれた焼きそば
東京23区の最南部で海に面した大田区。そのゆかりの10種類の具材をつかって開発されたご当地焼きそばが“大田汐焼きそば”。鶏がらベースの塩焼きそばで、地元産の“大森の海苔”と“東京湾のアサリ”をはじめ、大田区の区花である梅(カリカリ梅)や、桜坂からイメージした“桜海老”、多摩川の「たま」繋がりによる“玉ねぎ”、蒲田モヤイ像から連想した“モヤシ”など、ユーモア溢れる素材を使って“店主の愛情”で仕上げられる。

蒲田駅周辺や大森駅周辺、八潮、久が原などの飲食店で提供されており、どの店舗も基本的な具材や味付けは変わらないが、麺の太さやトッピングには独自の特徴があり食べ歩き甲斐もある。

今年生まれたばかりのご当地グルメだが、2012年1月に、大田区立大森第一中学校の給食として採用され、実際に335名の生徒・教職員の皆さんがその味を体験し、2012年3月には家庭向けに「東京大田汐焼きそば 秘伝のたれ」が地元のスーパーで売られ始めるなど、急速に広まっている。

大関



蒲田では老舗の居酒屋さんです。大田汐焼きそば以外にもたくさんもメニューがあって選ぶのに迷うほどです。
新鮮な刺身は一切れが大きくて食べごたえがありますよ。いつも活気があって安くて美味しい!おひとりさまから団体40名様まで、カウンターでまったり、掘り炬燵の座敷でワイワイと、どなたにでも楽しんでいただける店内です。

東京都大田区西蒲田7-6-8 村上ビル2F 
TEL 03-3735-1789
営業時間 17:00~02:00(L.O.01:20)/日休
交通手段 
京浜東北線蒲田駅西口より徒歩2分
東急池上線蒲田駅より徒歩2分 蒲田駅から186m
駐車場 無 近隣にコインパーキングあります

蒲田温泉





創業75年。黒湯の温泉で有名です。1階がお風呂、2階が大広間になっていて、東京大田汐焼きそばはじめ、食事ができます。

焼きそば特徴
東京大田汐焼きそばの基本レシピに忠実な味付け

東京都大田区蒲田本町2-23-2 
  TEL 03-3732-1126
営業時間 12:00~22:00(お風呂10:00~25:00)/水休(お風呂は無休)

東京都/都内(23区)・品川・蒲田・自由が丘・二子玉川

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