
さて、本年も大晦日の明日のみ
一年を感謝して好物のうなぎと新潟のそばを
誰も居ない我家でひとり昼飯
買ってきたこのうなぎをお酒とつゆとで、ひと煮たせ。
ちょっと蒸して、出来上がり
ふっくら、味がしみこんで一流の鰻屋さんの味
山椒を掛けて、日本そばとコラボ飯
このうなぎは京王線下高井戸の有名な魚屋さんでゲット
なんと1匹980円(写真は半分にした量)
その市場は
後は正月用にイクラやカニや野菜を買う
下高井戸は日本大学の校舎も有り箱根駅伝の応援捨て看板も
昼を食べたら
ひさしぶりに、愛車ジムニーのお掃除です。
一年「ありがとね」と
ひさしぶりにピカピカで~す。
夜は写真関連の会社が40周年を兼ねた忘年会
ご招待頂き東天紅の美味しい中華料理を頂きました
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