天然ぶりの卵巣とわらび

旬の食材　卵巣　栄養たっぷり　と　山菜の幸　わらび
おいしく頂きました。

アメリカ産 花の木

花の木　日ごとに変化する花の木　四季折々の花の変化　葉の変化を集録します。　　

旬の食材

天然ブリの白子　熱湯にてゆであげ　ポン酢でおいしく頂きました。
天然のたけのことわらび　タンサンにて、あく抜き　おいしく頂きました。

旬の花 いろいろ

色鮮やかな　花　新春の美しさ

桜 満開

桜　いっぱい　

アメリカ産 花の木

4月始めは、種子が赤く染まっています。時の経過にて、葉は変化します。

旬の桜鯛の白子

桜鯛の白子
一分間湯で、ポン酢で頂きます。一人で食べるには、多すぎです。

春のお花

新春　祝　2015年度の始まり　開花に始まりあり

鵜の森の夜桜

ワンカップ大関にて、夜桜

桜鯛 こりこりのお刺身

桜鯛　GET
旬の鯛のお刺身　美味しく頂きました・