スパイスカレー

本日夜から
国産豚バラスパイスカレー始まります。
トマトベースで煮込んだカレーに
お肉の豚バラはコンフィ仕上げでトロトロです。
付け合わせの自家製ピクルスとともに
どーぞ！

ランチメニューも少々変更しております。
是非お試し下さい。

Vol.2

自家製パンドカンパーニュvol.2
焼き上がりです！

今回は、ライ麦&全粒粉。
前回とはクープや配合変えさらに上質に。
クラムの出来も良いかと思います。

小麦、水分量、発酵時間、練り、パンチ
色々とその時の状況の1番ベストで！
全てにおいての違いが出来上がりを変えます。
パンの世界は奥深い。
だからこそ楽しいです。
もっと向き合っていきたいです。

お料理に合うような素朴な仕上がりに
なっておりますので、皆様是非お試し下さい。

〒440-0004
愛知県豊橋市忠興1-10-11
営業時間7:00～24:00
モーニング 7:00～10:30
ランチ 11:00～14:30
ディナー 18:00〜24:00

日々挑戦

自家製パンドカンパーニュ焼き上がりました。

パン作り楽しいです。
生地の具合、焼き上がりの香り
格別です。
日々努力と新しい発見を！

お肉やお料理に合わせて
提供していきたいと思います。

素朴な味わいが、他の食材と相性が良いです。

是非お楽しみ下さい。

〒440-0004
愛知県豊橋市忠興1-10-11
営業時間7:00～24:00
モーニング 7:00～10:30
ランチ 11:00～14:30
ディナー 18:00〜24:00

ブラックサンダードーナツ

本日もランチ営業たくさんのご来店
ありがとうございます。

明日から少々ランチメニュー変更
致します。

旬の野菜や、良い状態でお肉の提供を
心がけております。
是非その味わいをお楽しみ下さい。

先日の豊橋映画祭マルシェで
販売致しました
ブラックサンダードーナツ
お店でも販売開始いたしますので
皆様こちらもお試し下さい。


〒440-0004
愛知県豊橋市忠興1-10-11
営業時間7:00～24:00
モーニング 7:00～10:30
ランチ 11:00～14:30
ディナー 18:00〜24:00

牛ハラミステーキ

牛ハラミです。
良質な赤身と多少の脂
バランスが良いです。
本日夜からステーキで
お出しして行きたいと思います。

フランス産赤ワインのご用意も
ありますので是非合わせて
お楽しみ下さい。

付け合わせには、
寒いこの時期でも
しっかり色づき元気に育った
国産野菜たちをピクルスにしました。
是非こちらもお楽しみ下さい。

food creation 30's cafe
080 9725 3916
〒440-0004
愛知県豊橋市忠興1-10-11
営業時間7:00～24:00
モーニング 7:00～10:30
ランチ 11:00～14:30
ディナー 18:00〜24:00