ヒカルの適当レシピ(お好み焼き編)

ヒカルの適当レシピ
(お好み焼き編)


材料

小麦粉(薄力粉) 卵
ぶなしめじ
えのき
ニラ
長ねぎ
干しえび
豚肉(細切れ)
山芋
里芋
キャベツ
塩
胡椒
つゆの素
料理酒

(トッピング)
カイワレ
紅ショウガ
青ノリ
かつお節
オタフソース


(分量) 目分量で適当


(作り方)
適当☆



(・ω・)カイワレが大好きです。
安いし、見栄えも良いし…そのまま食べたら辛いけど、熱い所に飾りとしてつけると甘みが出てくるから♪


実は、今回のお好み焼き…
成功したのは最初の一枚だけ(笑)