今月は結婚記念日でした。4年目が終わり5年目に突入。あっという間の4年、でもそれ以上の充実感があるような気がします。
いつもより少し手間をかけて晩ごはんを作りました。ママ友Gちゃんに教えてもらった「クリームチキンと大豆バターライス」
「高山なおみ」さんのレシピ本を教えてもらい内容が良かった
ので早速購入。スパイスをすり鉢でするのが手間かな？って
思ったけど案外すぐできました。生クリームは殆ど使わない
ので少量のものを購入
カレー粉・生クリーム・唐辛子・にんにく・黒こしょうの組合せが絶妙
大豆バターライスもしつこくなくモリモリ食べました！
他の料理もどんどん作ろう！パパにも好評でした。
