10月19日 日曜日 2008-10-19 21:33:00 | 今日のお菓子 晴れですまだ日中は暑いです そうそう 空は眺めてなかった 日差しは強かったのです 真面目に作品を制作しました 今日の窯は素焼きでした 映像にする作品は無し 今日のお菓子はフルーツケーキ とってもデリシャスでした ブランディーとコワントローが生き なんと今回も炊飯器です でもオーブンではないだけ 有難う炊飯器!ビバ! 午後は熊本の朝鮮飴でした 夜は待ってましたの 「丹波の黒さや」 豊かな幸せの気分です 日本は四季と食物が豊富で とっても幸せです 幸せの重みが堪えます
10月12日 日曜日 2008-10-12 20:53:46 | 今日のお菓子 とても良いお天気です 青く高い空に鯖雲が広がってます 今日の窯はお休み何時もお疲れ様です どうぞ、いつまでも稼動をお願いします 今日のお菓子は南瓜のケーキ パンプキンシードを散らしました 実家で作ったので炊飯器にお任せ 簡単レシピでございました
10月5日 日曜日 2008-10-05 22:49:53 | 今日のお菓子 朝から小雨ずーっと雨 今日の窯は本焼です 窯場の室温はさすがに それほどでもになって来ました 今日は作品を写しました これからは11月の地区 文化祭の為に作品を用意 しなければなりません 今日のお菓子はどら焼 たくさん焼きました 二枚セットですから 餡はセルフではさんでいただきました 午後は戴き物のふく煎餅 「ふく」はこれから美味しくなります
9月28日 日曜日 2008-09-28 21:33:47 | 今日のお菓子 曇り 本日の窯は本焼でした 朝早くから火を点けられたようです 9時間焚いて15時には終わっていました 教室はエアコン稼動無しでちょうど良い温度 今日のお菓子は栗蒸羊羹 餡に蕎麦粉と栗を入れました ちょっと秋を感じたくて すっかり食欲の秋です 午後は梨をいただきました 朝から花火が聞こえていました 運動会ですでも 食物ばかり浮かびます テレビのお陰でバナナが品薄です
9月21日 日曜日 2008-09-21 21:40:07 | 今日のお菓子 雷 雨 晴れ 小雨 今日の窯は素焼きでした 今日も早くから始まったようです 今日のお菓子はふわふわワッフル カスタードクリームとマロンクリーム ただしセブンのでした 昨日二つの行事が有りまして ほんの少しばかり歩きました このくらいで好きなお菓子が作れない 痛くて立って居れない 先週の痛みが続いていましたので 無理は出来ませんでも残念です
9月14日 日曜日 2008-09-14 23:42:32 | 今日のお菓子 晴れ晴れ 今日の窯は本焼き いつもよりもっと早く火入れ されたようでした15:00には 火を止めていました 有難うございます きょうのお菓子は月見団子 今日は中秋の名月 十五夜です 蒸して、突いて捏ねたものと 湯がいたもの二種類つくり 黄な粉と黒蜜、みたらしと餡子 蒸した方が評判は良かったです お昼ですが先にいただきました 三宝にカッコ良く盛るには大きい方が 良いのですが目的はダイエットですから 小さめにしました 上新粉ですから お腹はずっしりとなりました 今日は作品をデジカメで撮って来ました でもアップすることが出来ません お月見の為に早くお風呂にと洗っていましたが 洗剤で滑って、お風呂の中に落ち込んでしまいました 頭とコメカミを打って眼鏡が外れてしまいました 当然、頭、首、腕、腰、足と痛く今日は出来ません 明日調子が戻れば載せましょう
9月7日 日曜日 2008-09-07 23:40:41 | 今日のお菓子 晴れ後雨のち晴れ やはり暑いです 今日の窯は作品が少し 少ないのでお休み 今日のお菓子は水羊羹 水無月風に小豆を並べました ちゃんとお豆から煮ました 裏ごしにも時間が掛かりました 足腰にしっかりダメージが来ました これで脂肪になっては何の為のとなります 好きなものは止められません 明日から意識しましょうダイエット
8月31日 日曜日 2008-08-31 23:31:25 | 今日のお菓子 晴れです快晴 二三日の雨で朝夕は少し涼しくなっていました 今日は又夏日に戻っています 今日の窯は素焼きです 本焼より少しは気が楽そうです 今日は窯出しの作品が有ります 写真数枚を写して来ました 今日のお菓子は抹茶ムース 甘納豆を忍ばせておきました 足付蓋付のプラ容器が問屋さんにも ないそうでこれからちょうど良い 容器がありません残念です 人数が少なかったので午後も 同じお菓子になってしまいました 写真をアップしていたらちょっと 目が疲れました今宵はこれまで 明日にいたします
8月24日 日曜日 2008-08-24 20:40:08 | 今日のお菓子 快晴 空が高い 雲が白い 今日の窯は本焼です 何時もフーちゃん一人の奮闘です サウナの方がうんと良いほどの暑さ その部屋で温度を見ながら制作もしています 冷房の効いた教室で申し訳ない 今日のお菓子はヨーグルトケーキ レアです、ピスタッチオを刻んで トッピングの予定でしたが見事に 忘れて行きました、もう一つには ペパーミントの双葉をと庭に 花が咲きすぎ大きな蜂です 蜂を見ると固まるほどの恐怖 しばらく眺めていましたが諦めました 上面 白だけのケーキになりました 午後はお友達のお土産 熊本の朝鮮飴 黒糖入りの為か昔の食感と少し違って グミのような外郎のようなとそれぞれの感想 美味しくいただきました
8月17日 日曜日 2008-08-17 10:52:05 | 今日のお菓子 曇り、晴れ 昨日の雨でもう充分です 今月は5回 日曜日が有りますので 同好会 今日はお休み 今日のお菓子は一人分 水羊羹と栗鹿の子 コーヒーではなく抹茶と 抹茶オーレ オリンピック女子マラソンを 見ながら、ブログを書いています 足の痛みは分かりすぎます 椅子に座っての作業です もう少し続けましょう ルーマニアのトメスクが まもなくトップでゴールです
8月10日 日曜日 2008-08-10 21:00:45 | 今日のお菓子 快晴 青空一部に黒い雲あれど その気配無し 今日の窯はお休み 暑中休暇 来週の日曜日 教室はお休み 今日のお菓子は 挽き茶寒天 バナナ入り 片栗を入れたので羊羹のようです 気分で黒文字を添えました バナナを避けた方が良い方に チョコレートムース 両方いただきたい為の言い訳 午後は友達から沖縄のお土産ちんすこう 今日もカロリーは大幅アップ! 会員の皆様シャイでいらっしゃる 他の趣味の作品を持参されない やっと、載せることが出来ました スピード社スイムキャップの姿 写真が無いので残念! お菓子を止めても駄目でしょう
8月3日 日曜日 2008-08-03 22:59:31 | 今日のお菓子 晴れ暑い 一雨来そうな雨雲だったけれど とうとう落ちて来なかった 暑い、知事選投票日 今日の窯はお休み 今日のお菓子は 葛きりと寒天 黒蜜と黄な粉 葛きりは冷蔵庫に入れると 白濁と味が落ちるので、 今朝作った、一枚出来たところで、 躓いて、溶いた本葛をすべて流してしまい、 急遽寒天を作る、残念です。 腰痛復活 白眼赤眼
7月27日 日曜日 2008-07-27 18:40:03 | 今日のお菓子 晴れです、雷、雨、晴れです 雨は少しも涼しさを運んでこず 夕立を待つことにしましょう たぶん期待はずれです 今日の窯は素焼き、本焼きより少し 時間に余裕がありそうなフーちゃんです 本人の作品が作れます、何時もに感謝 今日のお菓子はオレンジムースにオレンジの飾り ちょっとカロリーオーバーです 午後は浜ちゃんのお土産、御堀堂の外郎 作品が数、有りましたので、撮影して来ました 撮影キットが欲しいところです 腕が悪いので、蛍光灯が反射します 作品は上出来です、カメラが悪いのです いいえ腕です
7月20日 日曜日 2008-07-20 17:03:05 | 今日のお菓子 快晴 アツイです 今日は本焼きの窯入れ作業 サウナの方がズット良いと思うくらいの暑さです、 その中、フーちゃんは、一人で、化粧も溶けてしまう 汗と戦いながらの奮闘をして下さいました。感謝。 若い新人さんが土曜日から参加しました。 手捻りで、マグカップやフリーカップを作り、 立派に仕上げていました。 今日のお菓子は コーヒーゼリー、モカソースと ホイップクリームでトッピング 午後は川ちゃんから植木のスイカと 島ちゃんからバニラとラムレーズンのアイスクリーム ひとしきりスイカの滋養効果の話で盛りあがりました 暑さにバテないように動きましょう
7月13日 日曜日 2008-07-13 18:47:12 | 今日のお菓子 晴、暑い 窯は本焼きです。 教室はエアコンが効いています 窯場はもちろん無し。 暑い中、熱くて酸欠状態の様な窯場で、係りは 温度の調節にご苦労なさっています。 火入れは朝5時30分にスイッチを入れます。 家を5時に出られるそうです、お蔭様で、 16時頃には留めることが出来ます。感謝。 今日のケーキは、クリームチーズのムース 午後はエッちゃんから、夏みかんのヨーグルト さっぱりとしていて甘く胃にやさしく美味しい。 懐かしい西村さんが、生後7ヶ月のお嬢さんと 教室を尋ねて来られました、会員は孫が増えた ような気持ちになって、よりホンワカな一時でした。 とっても可愛く、美人で、将来が楽しみです。