ニンニク！

昨夜は父が畑で作ったニンニクが大量にあったの

でオリーブオイル付けにしようと思い、皮むきを

しました。

はじめは「皮むき、面倒だな〜」と思いながらの

作業。でも、ニンニクのグリーンのあまりの美し

さに途中から楽しくなってきてしまい、写真撮影

までしてしまいました^_^

ニンニクって、こんなに綺麗だったっけ！？

塩、胡椒、オリーブオイルをかけてシンプルにホ

イル焼きでもいただきましたが、匂いもほとん

ど無くホックホクで最高に美味しかったです。

父と大地の恵みに感謝した一日でした😊