3月12日(水曜日) 晴れてたかなぁ~…
昨日の朝からちとお喉の調子が…(==;)…
まさかね…
いやいやそのまさか的中…
風邪という病。(--;)…
どんな格好をしても鼻水が…
あぁぁぁぁ~やっちまった(;-;)
仕事をしている時は、風邪なんてひいたことなかったのになぁ~
軽い風邪はあっても高熱が出るなんてなかったのになぁ~…
たるんでる証拠だ!!(==;)…
本日は、一日中ベッドの中で過ごしてしまったぃ…
まずい!非常にまずい!!こういう気のたるみがまずい…
と表向きは発してみたが…
内心、こんなにゴロゴロしただらけた時間は久しぶり♪なんて
ほくそえんでいた、まぁちゃんでした…
夜になって、お嬢とラインで画像通話♪
第ちゃんとお嬢の可愛いお顔も見られた(*^^)b
明日は新宿でもぷらちゃんして来ようかなぁ~って…あぁぁ~新宿…
なんて懐かしい響き♪
いやいや…とりあえず大連生活にいそしもう…
でで…先日は巻きずしのレッスン…
本日はお手抜きグラタンまぁちゃん風…てな感じで始まった
「花嫁修業 2回目」…
旦那様募集のRさん…可愛いんだけどね…
こうしてグラタン作りが開始…
もう一方は同じホテルにお住いの日本人Uさん…顔出しはご本人に
了承を得て…遠慮なく!!
大連生活4年目のベテラン奥様。小さなガキ2匹…いやいやお子様2人の母。
この中国でお子を育てる…すげぇ~なぁ~…って感心!!これまじで!!
ホワイトソース作りから…
各家庭に色んな味があるね。Uさん宅では仕上げの前にクリームチーズでコクを
出すそう…
まぁちゃん家は粒マスタードとダシの素が欠かせない!!
このホワイトソースはものぐさなまぁちゃんが作り置きして冷凍保存!!
具を変えてクリームコロッケにもシチューにも…チキンのホワイトソース煮にも…
便利なソース…
お嬢に「我が家の母の味ってなぁに?」って聞いたら…
チキンのホワイトソース煮!!って即答だった…
普通は、肉じゃがとかお味噌汁とかもっと母らしいものじゃろが…
まぁ~記憶に残っててくれてるなら嬉しい!ということで…
Uさんもご一緒にRさんの花嫁修業に参加下さって…手ほどきを…
どうもエプロンがしっくりこないと思ったら…
ジャケット制服じゃぁ~ねぇ~…
3人で奮闘後…無事に焼きあがったグラタンを試食タイム…
(00;)誰も完成したグラタンを画像に残していない…
食いしん坊の3人でした…
ちゃんちゃん…(^^;)
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