在东京… 夢は夢だな…

１１月４日　（水曜日）　晴れ

本日…お嬢は学校へ…
まぁちゃんは…お布団の中で朝ドラを見ながら…
「まだ身体がだるいんです」オーラを出してみた…

だって…昨日はチ○コパン焼いてくれたから🎵
なので…今日はクロワッサンを焼いてもらお🎵←単に食いしん坊

「学校から帰ったら焼いてあげるね🎵」
そう言い残し…学校へ…むふふ作戦成功❤️


約束通りに…クロワッサン開始！！
生地をこねこね…
ばんばん叩きつけ…ストレス解消？笑っ
まん丸くしたら一次発酵…



一次発酵が終わったらガス抜きをしてた～っぷりバターを折り込み…
成形…←まぁちゃん初めてやってみたけど…いも虫みたいになっちゃった（f＾＾；）


で…二次発酵したら卵でツヤツヤ🎵
で…オーブンで１５分くらい🎵
すると…美味しいクロワッサンの出来上がり！


早速あつあつを食べてみた…
う…美味～いヾ(＊⌒∇⌒＊)ノ

まぁちゃんも自宅にいた時はよくバケットなんて焼いていたけど…
やっぱりお嬢が焼いてくれるこういうパンが好き🎵

お嬢が大学を卒業したら…
田舎の自宅でお庭に小さなログハウスを建てて…
お嬢がパンを焼いて…まぁちゃんが雑貨を作って…

テラスでお茶ができるお店でもやりたいなぁ～…
なぁ～んて考えていたけど…
就職先も決まっちゃったし(+_＋。)…
う～ん…残念。


卒業まであと３ヶ月とちょっとか…４年間なんて早いな…
会社…楽しくなかったらすぐに辞めちゃって良いからね！！笑っ
まぁちゃんと一緒にのんびりお店やろ！！


時間があるとバカなことも考えるな…（＾＾；）
お嬢に怒られるからやめよ。


さてさて…帰国して…早２週間…
風邪で寝込むこと５日(￣▽￣;)…とほほ…

明日はちょいとお出かけしてみようかな…

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