こんばんは 野菜のスイーツべじ太です。(^^)
7月3日は記念すべきブログ開設記念日となりました。
日頃から身近で星野を応援して下さっているりんご屋さん、ブルーべリー農家のお友だち、それからそれから
べじ太一押し商品である「ノンフライりんごちゃん」を置いて下さっているお店の方々、人情味のある川場村、
書ききれないけどたくさんの人たちや風景などを紹介しながら、川場村をそしてべじ太の商品を愛して貰えたら
幸せだなぁと願っております。
そして第一弾は「ノンフライりんごちゃん」です。
以前の職場でりんごやブルーベリー農家の方とお話をさせていただく機会がたくさんありました。
「星野さん、ジュースやジャムの他にも何か新しいものができね~かね~!?」とおっしゃられる言葉を伺い
りんごを鉄板で焼いたり油であげたり試行錯誤を始めて半年、りんごのチップスが出来上がりました。
始めは保存の仕方やラッピングの仕方の稚拙さから、せっかく焼き上げても直ぐに湿気ってしまいなかなか
商品にはなりませんでしたが、少しずつ「田園プラザかわば」に並べて頂くようになりました。
でも最初は知名度も低くて、「こんなに美味しいのに何でみんな買ってくれないの?」と自問自答する日々。
それでもわずかずつですがお手に取って頂けるようになりました。
原料のりんご以外は何も使用していない無添加にこだわり、一枚一枚星野が愛を込めて焼いています。
ラベルのキャラクターはお友だちの姪の中学生が書いてくれました、ラッピングはこうしたほうがいいいよ~、
などなどいろんな人の愛が「ノンフライりんごちゃん」を支えてくれています。
だんだん在庫も少なくなって今は、予約いただいているところ優先で置かせていただいておりますが、
少量ならお試しいただけます。
8月の末には今年の採れたてのりんごで作る「ノンフライりんごちゃん」が登場する予定です。
どうぞよろしくお願い致します。
〒378-0101
群馬県利根郡川場村谷地2076-3
野菜のスイーツべじ太 星野松恵
TEL0278-52-2983 FAX0278-52-2983
▼ノンフライりんごちゃん