まぁ、いいか♪な日々  ~のんびり日記~

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味噌作り♪

2024年06月14日 23時00分00秒 | 日記
今年は4月の中旬に
1年分の味噌を仕込みました😊
合計4kgの味噌。
茹でて潰して
1日作業です💦
それだけでは飽き足らず
「おから味噌」
なるものも作ってみました。
余ったおからで
卯の花もෆ˚*
久しぶりに作ったら
美味しかったです🤗