新しい看板の絵（嘘）

うちの看板…
忙しかったりやる気ない時これにしようかな…


…とか考えたり（笑）

さて、今日の出陣はナスの揚げ浸しでなくあぶら麩と煮込みました。
とろっとろのナス、モルトビネガー多めで酸味が良いです。
厚揚げも椎茸の出汁ががっつり入った後引くお味です。


しかしながら、色味が抜群に悪いす。

あぶら麩に至ってはナス色に染まっています。
ビバ❗️茶色‼︎ではなくムラサキ〜〜😝